Aachen isst lecker

Hier finden Sie regelmäßig leckere, gesunde und tierfreundliche Rezepte - zum Kochen, Backen, als Drinks oder Snacks. Mal vegetarisch, mal vegan und ganz leicht zum Nachbereiten.  

Cordon Bleu mit Kartoffeln und Muskatnuss

Herzhafte vegane Schnitzel mit mediterraner Füllung - sättigend, gesund und kinderleicht.

Kohlrouladen mit Bulgur

Ein klassisches Winterrezept - auch vegetarisch deftig und würzig.

Spekulatius
Spekulatius

Spekulatius

Diese traditionellen Plätzchen aus der veganen Weihnachtsbäckerei sind kinderleicht herzustellen.

Kürbis-Paella
Kürbis-Paella

Kürbis-Paella

Die vegane Interpretation des spanischen Klassikers weckt Urlaubserinnerungen.

Himbeer-Tiramisu
Himbeer-Tiramisu

Himbeer-Tiramisu

Mit diesem köstlichen Nachtisch bleibt der Sommer noch ein bisschen länger bei uns.